| 引用本文: | 1.忌施硝态氮肥.蔬菜施硝态氮肥后,会使蔬菜中硝酸盐的含量成倍增加,含硝酸盐高的蔬菜,易引起人体血红蛋白变性,使脑、心脏等器官缺氧,呼吸中枢麻痹.硝酸盐在人体内还会还原成亚硝酸盐,产生亚硫胺,这是一种毒性很强的致癌物,有可能会引起消化系统的癌症,如食道癌,胃癌等.所以,应选择铵态氮肥. …….蔬菜施肥四忌[J].中国农业信息,2000,(7):40- |
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| 蔬菜施肥四忌 |
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1.忌施硝态氮肥.蔬菜施硝态氮肥后,会使蔬菜中硝酸盐的含量成倍增加,含硝酸盐高的蔬菜,易引起人体血红蛋白变性,使脑、心脏等器官缺氧,呼吸中枢麻痹.硝酸盐在人体内还会还原成亚硝酸盐,产生亚硫胺,这是一种毒性很强的致癌物,有可能会引起消化系统的癌症,如食道癌,胃癌等.所以,应选择铵态氮肥. ……
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