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| 河北省沧州市近年来积极发展金丝小枣这一特色产业，目前全市红枣种植面积已达11.1万hm2，30多个枣加工产品问世，成为农民增收的支柱产业。沧州小枣以皮薄、肉厚、含糖量高而闻名，干枣剥开可拉出金黄色糖丝，故名金丝小枣。沧州，也因此被称为金丝小枣之乡。沧州种植枣树的历史可溯至3 000余年以前，漫长的年代中，枣树由农家房前屋后、村头巷尾，依物竞天择之规律，由单株至片种至枣园自然发展，虽称特色但无优势，数量多但不上规模。聪明的沧州人看到了小枣市场潜力，决定依靠优势发枣财。具体采取了以下作法：1.将种植规模不断扩大。20… |
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| DOI： |
| 分类号:F326.13 |
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