引用本文:.迷你甘薯市场看好[J].中国农业信息,2003,(3):42
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迷你甘薯市场看好
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问:这种甘薯的精华在哪里呢?答:浙江省农科院作物所所长朱丹华认为:迷你甘薯的重量在80~300g左右,有着不同的口味和功效。紫色的迷你甘薯,不但可以提取出天然色素用于食品加工,而且还含有抗癌物质,具有一定的保健功效。黄色的迷你甘薯,维生素C的含量较高,因而口感香
关键词:  迷你甘薯 品种性状 市场营销 经济价值
DOI:
分类号:F326.11
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