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引用本文:
.紫笋茶与品茗三绝宴[J].中国农业信息,2003,(8):40
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紫笋茶与品茗三绝宴
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摘要
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紫笋茶产于浙江省湖州市长兴县的顾渚山,因其芽形如笋,芽色带紫,品质上乘,故取名为紫笋。中国古代茶圣陆羽对紫笋茶十分推崇,至今这款名茶已有1200多年的历史了。紫笋茶的故乡长兴县为迎合现代人追求健康、自然的饮食观念,将这一地方特产作为原料制成了独具匠心的“茶宴”,成为具有浓厚的地方文化特色,体现地方物产珍品的特色宴席。
关键词
:
紫笋茶 品茗艺术 紫沙壶 金沙泉水 茶文化
DOI:
分类号
:
TS971
基金项目:
Abstract
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Key words
: