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| 芦笋,又名石刁柏,属多年生植物,芦笋不经培土长出土面的绿色嫩茎,称绿芦笋。绿芦笋营养丰富,富含很多种维生素和氨基酸,并且香脆鲜嫩、口感纯正,是一种高档的营养保健蔬菜。近年来国际国内市场对鲜芦笋的需求量日益增加,市场前景十分看好,但由于很多菜农对栽培技术和贮藏保鲜技 |
| 关键词: 绿芦笋 生产栽培 无公害 贮藏加工 营养保健蔬菜 石刁柏 培土 国内市场 需求量 技术 |
| DOI： |
| 分类号:S644.6 F326 |
| 基金项目: |
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| None-socialharm Green Asparagus'''' Production, Plantation, Preservation and Processing Technology |
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