|
| 摘要: |
| 大白菜起源于我国，是我国的特产蔬菜，食用方法多样，可供炒食、煮食、凉拌、做汤、做馅和加工腌制等．以大白菜为原料的菜肴有150种之多．因而它受到广泛的欢迎，是我国最重要的蔬菜种类之一。由于大白菜具有产量高．耐贮性强．品质风味优良，所以在秋、冬、春季蔬菜生产及供应中具有重要地位。 |
| 关键词: 大白菜 栽培技术 品种选择 播种 园艺管理 |
| DOI： |
| 分类号:S634.1 |
| 基金项目: |
|
| Chinese Cabbage''''s Planting Technology |
|
|
| Abstract: |
|
| Key words: |
