如何采摘辣椒

关键词:  辣椒  采摘  农事  收获  晾晒  操作程序  成品

摘要:

辣椒收获后经过整秧晾晒,一般到11月中下旬,就要进行摘椒,完成椒干的成品操作程序。此项农事操作看起来简单,其实有很多学问,归纳起来主要有以下5点。1.急摘湿椒不可取。辣椒整秧收获后,有些椒农急于辣椒出手卖高价,而不顾椒果含水量的高低,盲目摘湿椒,再行晒干,以为这样脱水快

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