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日前,我国每年人均蔬菜占有量已达110kg,大大超过世界人均105kg的水平。经过20年的迅速发展,我国蔬菜供大于求的态势已经显露,产品质量及单位面积产量不高,产业链产前、产中和产后各环节比例不协调,贮藏加工落后,经营效益下滑。有关专家指出,我国未来的蔬菜种植品种需转变思路,寻求新的发展。 |
关键词: 蔬菜市场 趋势 单位面积产量 供大于求 产品质量 贮藏加工 经营效益 种植品种 产业链 |
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分类号:S567.239 F724.723 |
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