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| 山药为薯芋科根状茎组植物，块茎营养丰富、味道鲜美。近年来随着农业产业结构的调整，兖州市种植面积逐年增加，给农民带来了可观的经济效益。但在山药栽培过程中，常因受不良环境条件、栽培措施、管理方法等方面的影响，造成山药在生长过程中内部组织结构发生改变导致畸形，如山药块茎上端分权、下端分权、蛇形、扁头形、脚掌形、葫芦形、麻脸形等，严重影响了山药的商品性能和内在品质，造成产量降低效益下滑，挫伤了菜农的种植积极性。为此，我们通过广泛的深入实地调查、大田试验，查资料、作分析，基本弄清了鲁西南地区山药畸形产生的原因，并针对性地提出一些防治对策。 |
| 关键词: 防治对策 畸形 成因 农业产业结构 鲁西南地区 营养丰富 种植面积 经济效益 栽培过程 环境条件 栽培措施 管理方法 组织结构 生长过程 山药块茎 内在品质 商品性能 实地调查 大田试验 根状茎 兖州市 积极性 分权 脚掌 葫芦 |
| DOI： |
| 分类号:S858.28 F323 |
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