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.木薯5号[J].中国农业信息,2005,(3):26-
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木薯5号
作者
单位
摘要
:
木薯过去作为粮食，现在用于饲料、养猪、喂鱼。在加工业用于食品、医疗、纺织，用途广泛。由于木薯淀粉具有特有的加工特性，所以每年我国都要从国外进口大量的木薯淀粉作为补充。由于需求量大，所以成为了一个新兴蓬勃发展的产业。
关键词
:
木薯淀粉
加工特性
工业用
需求量
食品
医疗
纺织
DOI：
分类号
:
TS235.2 TS201.7
基金项目:
Abstract
:
Key words
:
