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.黑龙江省农科院培育成功“水果大白菜”[J].中国农业信息,2005,(5):17-
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黑龙江省农科院培育成功“水果大白菜”
作者
单位
摘要
:
一种菜心橘红色、甜度是普通白菜的3倍、胡萝卜素含量高出普通白菜3倍的“水果大白菜”，近日在黑龙江省农科院培育成功。这种大白菜既能当菜拌、炒、炖，又能当水果生吃，预计在2005年10月份可大量上市。
关键词
:
黑龙江省农科院
大白菜
水果
育成
胡萝卜素含量
2005年
10月份
菜心
甜度
DOI：
分类号
:
S-24 S634.1
基金项目:
Abstract
:
Key words
:
