久违鲥鱼又重来

关键词:  鲥鱼  过度捕捞  人工养殖  郭沫若  美食家  繁育

摘要:

鲥鱼是我国名贵的鱼类。大文豪郭沫若说“鲥鱼时已过，齿颊有余香”，吃过它的人都赞不绝口，所以历来被美食家列为席上的珍品。由于过度捕捞等种种原因，使得鲥鱼濒临灭绝，能吃到鲥鱼不是件容易的事情。现在鲥鱼已经可以人工养殖、繁育，人们可以随时吃到鲥鱼了。

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