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枣原产我国,栽培历史悠久,早在四、五千年就已成为重要的经济树种。《史记》、《战国策》等都有文字记载,在《齐民要术》中已有了枣的分类和栽培经验的总结。新中国成立后,枣被正式定为木本粮食作物。目前,我国是世界产枣主要国家,占世界总产的90%以上。1.枣的生物学特性。枣树的适应性很强,它耐旱、耐荒、耐盐碱,是向荒山、荒滩进军的优良树种。在盐碱荒滩和干旱荒山坡甚至难以造林的石缝中,酸枣都能生长良好,只要通过嫁接就能生长良好,并能有效地改造所在地的不良生态环境。所以人们说:“酸枣接大枣,满山都是宝。”它不仅有经济效益,更有… |
关键词: 枣 《齐民要术》 栽培历史 经济树种 《史记》 文字记载 栽培经验 粮食作物 |
DOI: |
分类号:S665.1 |
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