吉林省食用菌发展迅速

关键词:  食用菌  吉林  “十五”期间  名牌产品  生产发展  优良品质  市场份额  国际市场  双孢菇  杏鲍菇

摘要:

“十五”期间，吉林省食用菌生产发展迅速，已由原来的平菇、香菇、滑菇、木耳等传统且较为单一的状况发展到双孢菇、杏鲍菇、白灵菇、灵芝、猴头菌等十几个品种。初步树立起具有吉林特色的食用菌产品及深加工名牌产品，以其绿色、保健、营养、健康的功效和优良品质，占据国内市场份额，并成功打入国际市场。

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