出肉率高的伊拉兔

关键词:  出肉率  兔子  卵磷脂  高蛋白  低脂肪  体重  日龄  肉质

摘要:

伊拉兔75日龄体重为2.5kg,净肉量为1.5kg。据专家介绍,其他兔的出肉率一般在50%左右,伊拉兔出肉率在58%～60%,比一般兔子的出肉率高8%～10%。而且它的肉质更加鲜嫩,富含卵磷脂、高蛋白、低脂肪,常被称为“美容”食品。伊拉兔除了做成各种美食,在市场上伊拉兔以出口白条兔肉为主

Abstract: