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.哲罗鲑[J].中国农业信息,2007,(12):
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哲罗鲑
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哲罗鲑和虹鳟鱼都属于鲑科鱼类,属于冷水鱼中生长速度比较快、最凶猛的鱼。哲罗鲑属于大型经济鱼类,一般个体在3kg以上,最大可达到50kg。哲罗鲑的鱼苗成活率不是很高,一般养殖的成活率是30%~50%。哲罗鲑本身是野生的鱼类,20世纪90年代末,我国才开始人工驯化和繁育。
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S965
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