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引用本文:	.一年产出2亿元的海虹[J].中国农业信息,2007,(9):

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一年产出2亿元的海虹

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贻贝也就是常说的"海虹",是一种食用价值和药用价值都比较高的海产佳品。早在2000多年前就开始食用它。由于它富含蛋白质、脂肪、糖等营养成分,因而有"海中鸡蛋"的美誉,还被尊称为"东海夫人"。据明代李时珍《本草纲目》记载,贻贝能治疗虚痨伤惫、精血衰少,吐血久痢等疾病,对治疗妇女病也有一定疗效,还是妇女产后的上等滋补品。

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分类号:F326.4

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