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宗绪晓,关建平.食用豆类资源创新品种选育进展及发展策略[J].中国农业信息,2008,(9):
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食用豆类资源创新品种选育进展及发展策略
宗绪晓,关建平
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摘要
:
据FAO统计资料,面积和产量排前八位的世界主要食用豆类依次为菜豆、鹰嘴豆、豇豆、豌豆、木豆、小扁豆、蚕豆和羽扇豆.全世界117个国家生产菜豆,54个国家生产鹰嘴豆,34个国家生产豇豆,93个国家生产豌豆,22个国家生产木豆,55个国家生产小扁豆,57个国家生产蚕豆,21个国家生产羽扇豆.绿豆、小豆、饭豆、黑吉豆生产主要分布在亚洲.
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