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一、引言 有机农产品作为一种安全、健康的产品,日益得到人们的认可和接受.近10年来,全球有机农产品销售额以20%~30%的年增长率快速增长.2003年以后中国有机食品国内销售额每年增幅达30%,标志着中国有机农产品市场进入成长期.中国有机农产品有着巨大的国际和国内市场发展空间,预计2010年中国有机农产品出口将达到7.25亿~8.25亿美元的规模,2015年将达到10亿~37亿美元的规模;2010年中国有机农产品将达到108亿~160亿元的市场规模,2015年将达到248亿~594亿元的市场规模(张新民,2008). |
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