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引用本文:
龚华春,曾华,覃金保.“桃源野茶红”红茶生产关键技术研究[J].中国农业信息,2015,27(5):89-90
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“桃源野茶红”红茶生产关键技术研究
龚华春
1
,
曾华
1
,
覃金保
1
湖南省桃源县农业局，桃源 415700
摘要
:
采用桃源大叶野生茶树原料制作“桃源野茶红”红茶，利用栽培、萎凋、揉捻、发酵等关键技术研 究，使“桃源野茶红”红茶内含物充分发挥，品质特征达到优异。
关键词
:
“野桃源野茶红" 关键技术 研究
DOI：
分类号
:
基金项目:
Abstract
:
Key words
:
