蔬菜栽培过程中产生污染的原因与防治措施

关键词:  蔬菜　菜篮子　污染

摘要:

随着“菜篮子”的不断丰富，消费者对菜篮子的要求越来越高，但是日益严重的食品安全问题 却饱受大家诟病。如何减少蔬菜生产过程中的污染，成为迫切需要解决的问题。文章从蔬菜生长过程中化肥、 农药、生长调节剂、地膜等的不当使用，大水漫灌、蔬菜残株的随地丢弃等不规范栽培技术的操作等方面， 阐述蔬菜污染产生的原因及防治措施。

Abstract: