引用本文:臧学丽.纳豆激酶生产菌的亚硝基胍诱变[J].中国农业信息,2016,28(10):134-
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纳豆激酶生产菌的亚硝基胍诱变
臧学丽1
长春医学高等专科学校
摘要:
文章研究了产纳豆激酶枯草芽孢杆菌的亚硝基胍诱变。采用亚硝基胍为诱变剂诱变枯草芽孢杆菌,诱变后酶活达到4 100U/g,提高了122.2%,为进一步的发酵研究提供依据。
关键词:  纳豆激酶 亚硝基胍 枯草芽孢杆菌
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