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| 文章从不同产地桃花中提取黄酮并研究各自抗氧化活性。经测定可得肥城、新泰、泰安桃花峪3种不同产地桃花中黄酮含量分别为52.91±0.65 mg/g、43.78±0.59 mg/g、85.38±0.79 mg/g。3 种不同产地桃花黄酮对·OH、·O2- 自由基都有一定清除能力。在试验浓度下，肥城桃花黄酮对·OH 自由基和超氧阴离子整体清除率均高于泰安桃花峪、新泰桃花多糖，具有较高的抗氧化活性。 |
| 关键词: 桃花 黄酮含量 抗氧化性 |
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