中国农业资源与区划

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引用本文:	张玉芬,王光复.利用盐碱地发展向日葵生产[J].中国农业资源与区划,1991,12(3):37~38

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利用盐碱地发展向日葵生产
张玉芬¹, 王光复¹
吉林省农业区划研究所

摘要:

向日葵是我国主要油料作物之一,又是我省西部地区的优势作物。在农业生产中占有重要地位。向日葵具有较强的抗旱和耐盐碱的特点,其籽实营养丰富,用它作原料榨出的葵花油,芳香可口,没有异味,其独特之处是亚油酸含量较高(含68～70％),有益于人体健康。而且副产物——饼粕营养丰富,是畜禽的好饲料。随着人民生活水平的提高,对向日葵油的需求量也越来越多。因此,发展向日葵生产大有可为。这对于充分发挥我省资源优势,提高人们的生活水平,开拓国际市场,积累资金,振兴吉林省经济都具有重要意义。

关键词: 向日葵盐碱地籽实耐盐碱振兴吉林省向日葵油良种繁育基地区划研究所营养丰富优势作物

DOI：10.7621/cjarrp.1005-9121.19910313

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